山わさび・Photograph

北海道・オホーツク
やっと春めいてきた季節

山わさびは
ふかふかの土の中で育ちます

北海道の初夏
山わさびは
逞しく葉を広げ
みどり濃く育ちます

だんだんと
大きくなって

夏空の下

北海道の冷涼な環境で
香り高く上質な
山わさびが根付いています